Дистрибуция и темпер

Задача темпера не в силе, а в ровности. Кривая таблетка даёт канал, вода уходит по пути наименьшего сопротивления, шот получается одновременно кислым и горьким.

1. 1Распредели кофе пальцем или дистрибьютором
2. 2Поставь темпер ровно, без наклона
3. 3Надави примерно 15 кг и удержи полсекунды
4. 4Смахни излишки с бортика корзины
5. 5Вставь холдер и запусти пролив сразу